vas Tusculorum cum Operculo
Vas in cui operculo praesentis solutionis conservationis culinae necessariae functionem cum preservationis facultatibus coniungit. Hi speciales continentes cum aperituris latis et mechanismis aëris exclusivis conficiuntur, saepe ex vitro alto et operculis durabilibus. Vasa sunt variis magnitudinibus, a parvis continenti bus de 16 uncias ad majora usque ad capacitates gallonarias, ut ad diversa preservationis genera accomodentur. Designatio collum filetum includit, quod cum operculis filetatis convenit, saepe cunei de gomma vel siliceo utuntur ut aëris exclusio fiant. Haec exclusio necessaria est ad praeservationem novitatis leguminum, pomorum et aliorum ciborum conservatorum. Vasa moderna praesentis innovaciones sicut opercula sine ruggine, materiae sine BPA et signa mensurae in lateribus. Constructio vitrea perspicuitatem contentorum permittit et resistentiam ad coloratum et odorum absorptionem. Multi modelli latis aperituris utuntur quae repletionem et extrahionem contentorum faciliorem reddunt, dum constructio solida durabilitatem in processo conservandi confirmat. Vasa haec ad speciales temperaturas in pickling et canning sustinendas sunt facta, ideoque idonea pro methodis calidis et frigidis conservationis.