қақпақты тұздалған қияр ыдысы
Қақпағы бар маринад ыдысы функционалдылық пен сақтау мүмкіндіктерін біріктіретін негізгі асхана ыдыстарының бірі болып табылады. Бұл арнайы ыдыстар кең ауызды және ауасыз орындалған жабық механизмдермен жасалып, әдетте жоғары сапалы шыныдан және берік қақпақ жүйелерінен тұрады. Бұл ыдыстар әртүрлі өлшемдерде келеді: кішігірім 16 унциялық ыдыстардан бастап үлкен галлондық ыдыстарға дейін, бұл оларды әртүрлі сақтау қажеттіліктері үшін кеңінен пайдалануға болады. Дизайнда орамалы мойындар пайдаланылады, оларға резеңке немесе силиконтан жасалған тығыздағыштары бар бұраулы қақпақтар жабыстырылады, олар ауасыз тығыздалуды қамтамасыз етеді. Бұл тығыздық маринадталған көкөністердің, жемістердің және басқа да сақталған азықтардың тәресін сақтау үшін өте маңызды. Қазіргі маринад ыдыстары таттан тұрақты қақпақтар, BPA-сіз материалдар және қабырғаларында өлшем белгілері сияқты жаңалықтармен таныстырылған. Шыны конструкциясы ыдыстағы заттардың көрінетін болуын қамтамасыз етеді және бояу мен иісінің сіңіп кетуіне тұрақты болады. Көптеген үлгілерде толтыру мен заттарды алу үшін ыңғайлы кең ауызды конструкциялары және консервілеу процесі кезінде беріктікті қамтамасыз ететін мықты конструкциялары бар. Бұл ыдыстар маринадтау мен консервілеу кезінде температураның өзгеруіне төтеп бере алатындай етіп жобаланған, сондықтан олар ыстық және суық сақтау әдістері үшін де ыңғайлы.